Guarderia Brasil

Ferias de final de ano em Fortaleza -CE, já está virando tradição em boas festas, agito e muita gente. Cidade bem movimentada, praia cheia e um sol sempre à brilhar.

Praia do Futuro
Fonte: web

A praia do futuro é a praia mais frequentada da capital e também a mais próxima. As barracas se destacam por suas estruturas, algumas mais rústicas e outras mais arrochadas. Opções não faltam e nessa época do ano quase todas sempre com bastante gente. Várias barracas possuem infra-estrutura com piscina e areá recreativa para as crianças. A CrocoBeach ( http://www.crocobeach.com.br/) e Ítaparika ( http://www.itaparika.com.br/v1/ )  são muito populares entre turistas ( tanto estrangeiros quanto brasileiros ) e entre famílias (possuem mais estrutura). A barraca Arpão e Chico do caranguejo são muito populares pelos caranguejos, a Arpão mais pelos moradores mesmo da capital e a Chico do caranguejo mais pelos turistas (mas vale ressaltar que todas as barracas que citei aqui possuem ótimos caranguejos )

A barraca terra do sol, apesar de não possuir grandes estruturas, é bem popular entre os jovens fortalezense, que procuram mesmo é aproveitar o que a praia oferece. A cozinha oferece pratos deliciosos e boas opções de almoço. Eu por muito tempo só frequentava essa barraca até que á barraca tema desse post encantou meus olhos.

Guarderia Brasil

Guarderia Brasil
Fonte: http://www.flickr.com/photos/aptce/7647700996/

A Guarderia Brasil ( http://www.guarderiabrasil.com.br/index/inicial ) vem se destacando em vários aspectos. Logo de cara a Arquitetura da Guarderia é diferenciada de todas as outras barracas da praia. Com uma coberta de lona em estrutura tensionada a Guarderia consegue além de uma forma arrojada, empregar melhor o seu novo conceito de restaurante de praia e não barraca de praia: O espaço oferece mesas, área  lounge, um grande bar, guarderia para equipamentos de wind e kite e estacionamento.

Área Lounge
Fonte: http://vejabrasil.abril.com.br/fortaleza/bares/guarderia-brasil-58218

Como o conceito é de restaurante a gastronomia não podia deixar de se destacar. A casa oferece um  cardápio sofisticado e diferenciado. Várias opções de crepes ( eu indico o wave, um delicia. Preço R$ 20,00 ), o arroz de camarão também é delicioso ( o tamanho da porção serve duas pessoas, mas não são grandes só serve duas mesmo R$ 40,00 ) para petisco o camarão borboleta é uma boa ( se me lembro servem 12 R$38,00).

Camarão Borboleta

Esse ano ganhou o prêmio da Veja Comer&beber Fortaleza categoria Barraca de Praia.

http://vejabrasil.abril.com.br/fortaleza/bares/guarderia-brasil-58218

Coqueiros

Outro diferencial é a ausência dos famosos sombreiros bastante notáveis na primeira foto publicada aqui nesse post, os coqueiros assumem essa função deixando o espaço muito mais agradável, as palhas dos coqueiro e o próprio céu se tornam sua paisagem ao se bronzear.

E por ultimo, mas não menos importante, a Guarderia Brasil, hoje, vem promovendo uma das melhores baladas da cidade nos dias de quinta e sábado. Na quinta a Baladinha da Guarderia, onde se pode apreciar o melhor do house music, sendo uma balada mais arrumada ( apesar de ser na praia a mulherada não fica tímida em caprichar na produção, na minha opinião chega a ser exagero). E no sábado o Sunset, uma festa muita mais informal e descontraída ao som de bandas de surf music, pop rock e mais ( apesar de ser no final de tarde e o conceito da festa é ser mesmo uma continuação do dia de praia muitos vão em casa e trocam de roupa e muitos não vão durante o dia mas comparecem pela noite) Eu particularmente adoro as duas festa e vou sempre que possível. ( Checar programação pelo Face http://www.facebook.com/guarderiab?fref=ts).

Nessa época de ferias tem que ser ter paciência em todo canto, a barraca não é grande e não comporta "multidões", esse sábado por exemplo, muita gente em pé, o atendimento acaba caindo bastante, mas o segredo é curti, a praia em si já era a própria balada.